Aprovechar los recursos silvestres. Del bosque frutal a la ecología en la mesa

La Naturaleza nos da una cantidad ilimitada de recursos que pueden cubrir nuestras necesidades si tenemos los conocimientos. Explica cómo crear un bosque frutal por medio del injerto, como mantener vivos espacios naturales, a conocer plantas silvestres comestibles que nos sirven para preparar por ejemplo una ensalada, etc...